Quiche
寒い日が続きます。
大蔵のメニューにもカブ・ほうれん草・カリフラワー・ゴボウなど冬野菜がいっぱいです。
そして少しづつですが、
ブロッコリー・ニンジン・菜花・ふきのとうなど春の野菜も
入荷してきています。
写真はほうれん草のキッシュ。
皆さんご存知のフランス・アルザスロレーヌの料理。
ほうれん草がおいしい時期に・・・。
ランチタイムの前菜で是非お召し上がりください。
- 2017.01.30 Monday
- 大蔵日記
- 16:25
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- by 合掌レストラン 大藏