お知らせ

合掌レストラン 大藏 | トップページ

ブログやるならJUGEM
文字サイズ

定休日 月曜日
(祝日の場合は火曜日)

大蔵までのアクセス

お問合せ:0568-77-2541

  • 求人案内

お知らせ

必殺仕事人 5




私自身、仕事でいろんな方と出会う機会が多いんですが・・・。

今回ご紹介する人は、プロ の中の プロ。





職業  フォトグラファー。





そう、名古屋を代表する写真家。






一流企業のパンフの撮影から、

芸能関係の仕事も多数。 (言えませんが、すごい人ばかり撮られてます。)

日本全国。

アートから・・・・、美容系まで。





大蔵の写真、お願いしています。





もう10年くらい前ですか・・・。


お会いしてから、


とてもかわいがっていただいて。










mizutaniさん、いつもありがとうございます。










ちなみにお兄さんも超有名な人。

情熱大陸に出演されてました。












真を写す人。

とても、かっこいい方です。








ご年配の方に ツクシ ます。 



岐阜の農家さんが毎年収穫してくれる、

貴重な旬の味覚 土筆。


ご年配の方に大好評です。



「昔、よく食べたわー」 なんて言っていただいて。

とても、うれしいです。



おばあちゃん、おかあさん、娘さん。

そんなことから、3代の会話が始まり、弾みます。


・・・。


・・・・・・。


・・・。


そして、おばあちゃんの苦労話。


足を組んでいたお母さんは、姿勢がシャンとし、

携帯をいじっていた娘さんは手を止めました。


そして真剣に話に耳を傾けます。





思い出が一気に溢れ出したのか、


おばあちゃんの瞳から一粒の涙がこぼれます。







でもきっと、 その涙は ダイヤモンドのよりも価値があることでしょう・・・。







大蔵ブログ 1年経ちました。



予想をはるかに超える、ブログ、 HP へ のアクセス数。


タケノコみたい。


ありえないくらい多くの皆様に読んで頂き、大変感謝しております。


もっともっと喜んでいただけるよう、ガンバリマス。





僕の力は本当にたいしたことないのに。


今日もとても忙しい中、共に戦ってくれるスタッフ、


今まで大蔵を本気で愛し、頑張ってくれた元スタッフ、


そして改装に携わってくれた業者さん、


いつも商品を届けてくれる業者さん。


現在の大蔵があるのは、みんなのおかげです!!!


ありがとう!!!



マサ、おめでと。ナイキ、おめでと。中嶋さん、桜庭さん、ぐっちょん、水の、寺ちゃん、森さん、

カワチさん、ナカムラさん、佐橋さん、マツ、コジー、筒井さん、平手、増田、

カチ、あんちゃん、マイタニ、くりもと、中村さん、すずきさん、はせがわさん、

山田さん。



鳥居さん、水野さん、草薙さん、この3人からはホント料理について教えてもらいました。

田中さん、梅ちゃん、一馬、つじ、祐二、フカオさん、つぼ・・・彼等がいなければ今はありません。

ポンドシェルの皆さん。スタートラインです。その節は、田村さんありがとうございました。

平手さん、平手くん、西尾さん、岩男、ヤス、伴くん、白崎さん、高橋さん、カンベさん、榎本さん、

奥田,矢萩・・・・・・・・・・・・・みんな、みんな、みんな。


ドンペリ元気か?



紹介しきれないくらい・・書けない方、スミマセン。


僕が大蔵に入る前にもたくさんの支えてくれたひとがいて・・・。








神谷さん、川島さん、酒井さん、佐藤さん、小泉さん、水谷さん、大和さん、渡部さん、

蒲くん、市川さん、山田さん、田中さん、澤田さん、遠藤さん,小嶋さん、木全さん、世良さん、

杉山さん、宮川さん、全農のみなさん、高橋さん、有田さん、長友さん,大嶋さん、藤掛さん、

新井さん、横井さん、熊谷さん、西川さん、正木さん、高木さん、山内さん、野田さん、村瀬さん、

古藤さん、種村さん、一柳さん、櫻井さん、石川さん、加藤くん、長谷川さん、足立さん、今井さん、

鈴木さん、若尾さん、和気さん、大島さん、鴨下さん、保田さん、・・・・・・・・・。








そして大蔵をあいしてくれる、すべてのお客様。





感謝。






僕が生まれてから最大かつ最悪の災害。


震災で改めて考えさせてもらう気持ち。

(僕はACのCMすきですけど。)






今年で40周年。



転んでばっかりですが、明日も走りつづけます!!!









WO  ありがとう。





東日本大震災について


 3月11日の震災で多くの方の尊い命が多く失われたことに、



深く哀悼の意を捧げます。



また被災された方々に対し、心よりお見舞い申し上げます。







お急ぎください。



名門クラブ、ACミランのサッカースクールが 愛知 小牧に!!


しかも日本初!


パークアリーナ小牧で!


大蔵から、めちゃ近い!!!


インザーギが来たら、どうしましょ!




ご近所のみなさん、締め切り前に急ぎましょう。

とても偉い方に、嗅いでほしい・・・かおり。



見てください!この技術。

これこそ、いままで日本を支えつづけてきた職人技。

岐阜・各務ヶ原の町工場で見つけた宝物です。




僕はよく風呂場でいろんなアイデアを思いつくことがあります。

次なるアイデア! (よく失敗します! Don't Think Twice , It's All Right)

ジャーン!!! 至高の逸品。

それは、それは・・・。   大蔵の焼印。

プレミアムのお肉に大蔵印を付けてみました。




岐阜・加古彫刻さんにお願いして作ってもらいました。

鈴木さん、大変にお世話になりました。


奥様・若奥さんはじめスタッフの皆さん、

親切にしていただきまして、ありがとうございました。






みんながとっくに家に帰る時間、ついている明かり。

日本を支えてきた町工場の力、恐るべし!











何度嗅いでもホットする、機械アブラ の香り・・・。

一度嗅いでみてください・・・。 
                    (ボブ・ディラン風)







3月の定休日は 14日 月曜日です



今月のお休みは 14日 月曜日になります。


ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いします。




写真は最近よく仕入れてくる、ふきのとうです。


口に含むと、ホロリとする苦味が春を感じさせてくれます。


自然の恵み、いっただきま〜す!!!




















そして、胃袋に・・・・・。



 
消化開始。
























あーおいしかったー。








ご馳走様でした!!!


























まだ、消化中・・・。





| 1/1PAGES |

calendar

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
<< March 2011 >>

categories

archives

search this site.

mobile

qrcode

others

このページの先頭へ