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はも かもーん



今年ももうすぐ、登場します。ハモのオードブル。

表面を香ばしく焼いて、ガスパチョというスペインの

夏野菜のスープと一緒にたべていただきます。


週末は非常に込み合いご迷惑おかけしています。

すみません。

皆様によろこんで頂けるようにがんばります!






7月の定休日は 12日 月曜日です



蒸し暑い日が続いていますが、大蔵のキッチンのみんなも

気合全開!熱いです。

さて、7月のお休みは12日 月曜日になりますので、

ご迷惑おかけしますが、どうぞよろしくお願いします。



いやー、それにしてもサッカー最高におもしろい。


夏野菜ぞくぞく入荷中



夏野菜いろいろ入荷してます。

ズっキー二、ナス、パプリカ、とうもろこし、トマト、かぼちゃ などなど。


こちらのズッキーニやナスはラタトゥイユといって

南フランスの野菜の煮込みに使ったり、

てんぷらや付け合わせに使ったりします。


お肉以外にも野菜もとてもおいしいですよ!



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