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Quiche

寒い日が続きます。

 

大蔵のメニューにもカブ・ほうれん草・カリフラワー・ゴボウなど冬野菜がいっぱいです。

 

 

そして少しづつですが、

 

ブロッコリー・ニンジン・菜花・ふきのとうなど春の野菜も

 

入荷してきています。

 

 

写真はほうれん草のキッシュ。

 

皆さんご存知のフランス・アルザスロレーヌの料理。

 

 

ほうれん草がおいしい時期に・・・。

 

ランチタイムの前菜で是非お召し上がりください。

 

 

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