お知らせ

お知らせ

5月の定休日は 8日 月曜日になります

 

ゴールデンウィークもご常連様、そしてご遠方より

 

多数のお客様にご来店頂きまして、誠に有難うございます。

 

 

また満席によりお席がご用意出来なかったお客様、

 

大変に申し訳ありません。

 

 

 

現在大藏では、ツツジが満開です。

 

新緑の緑の中に、ピンクがとてもよく映えています。

 

とても気持ちの良い時間を どうぞ味わって下さい。

 

 

 

さて、5月の定休日のお知らです。

 

8日 月曜日になります。

 

ご迷惑おかけいたしますが、宜しくお願いいたします。

 

 

 

 

 

 

重要  G.W. 5月 3日・4日・5日・6日・7日 のお知らせ

ゴールデンウィーク 営業時間の

お知らせです。


5月 3日㈬・4日㈭・5日㈮・6日㈯・7日㈰ の 

 

ランチタイム および ディナータイム は、

2部制になります。

 

 


ランチタイム


1部 11時00分〜12時30分

2部 13時10分〜14時40分

 

 

 

ディナータイム

 

1部 17時00分〜19時00分

 

2部 19時40分〜21時40分

 

 


となります。

 

 



例年、GW中は 特に混雑いたしますので、事前のご予約がオススメです。


ご迷惑おかけいたしますが、どうぞ宜しくお願いいたします。

 

4月の定休日は 10日 月曜日になります

 

大藏4月の定休日は、10日 月曜日になります。

 

 

ご迷惑おかけいたしますが、どうぞ宜しくお願いいたします。

 

 

 

 

今年も可愛らしく咲いてくれた、大藏の枝垂れ桜。

 

 

今週末が見頃かと思います。

 

 

どうぞお楽しみ下さい。

 

 

 

3月の定休日は 13日 月曜日になります

 

大藏 3月の定休日は、13日 月曜日になります。

 

大変にご迷惑おかけいたしますが、どうぞ宜しくお願いいたします。

 

 

 

 

 

写真は昨年入社したO君です。

 

O君とH君、2人が調理師デビューしました。

 

最初は2人とも自分に本当に出来るのかと、

 

とても不安に感じていましたが、無事乗り越えました。

 

丸1年になります!

 

周りに溶け込むように努力してくれて、先輩たちもとても助かっています。

 

 

最近ではちょっとだけ余裕も出てきて楽しみながら、

 

未来の巨匠めざし頑張っています!!

 

 

 

 

来年にまた彼らがどれくらい成長してくれているか、とても楽しみです!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

暖かい日

2月26日 日曜日。

 

本日も大変に多くのお客様にご来店頂きまして、

 

本当に有難うございます!

 

また満席の為、ご入店頂けなかったお客様。

 

誠に申し訳ございませんでした。

 

 

 

 

 

大蔵の店内から見える庭の景色も少しづつ、

 

春を感じさせるようになってきました。

 

 

梅は咲き、桜も徐々につぼみが大きくなり・・・。

 

小さな小さな新しい苔も。

 

 

 

1年はあっという間ですね。

 

昨年入社した、スタッフも段々と自覚がで出てきました。

 

 

そして、また新しいスタッフも・・・。

 

 

楽しみな春。もうすぐです!

 

 

 

 

 

 

 

 

また、今後ご縁がある方も・・・。

 

どうぞ宜しくお願いします!

 

 

 

 

 

 

 

 

2月の定休日は 13日 月曜日になります

 

大藏 2月の定休日は、13日月曜日になります。

 

ご迷惑おかけいたしますが、どうぞ宜しくお願いいたします。

 

 

 

 

 

もうすぐヴァレンタイン。

 

そんな日にぴったりのワインをご紹介します。

 

 

 

 

 

 

フェドリアーニ・ラフィットというスペイン・バレンシアのワイン。

 

シラー100%のワイン。

 

口当たりはソフトですが、スパイシーで果実味がストレート。

 

 

 

 

 

 

最近大藏のワインリストに入りました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もしかしたらこのワイン・・・、2人の間がグッと近くなるかもしれません!

 

 

 

 

 

 

Quiche

寒い日が続きます。

 

大蔵のメニューにもカブ・ほうれん草・カリフラワー・ゴボウなど冬野菜がいっぱいです。

 

 

そして少しづつですが、

 

ブロッコリー・ニンジン・菜花・ふきのとうなど春の野菜も

 

入荷してきています。

 

 

写真はほうれん草のキッシュ。

 

皆さんご存知のフランス・アルザスロレーヌの料理。

 

 

ほうれん草がおいしい時期に・・・。

 

ランチタイムの前菜で是非お召し上がりください。

 

 

1月の定休日は 10日 火曜日になります

大蔵1月の定休日は 10日 火曜日になります。

 

皆様にはご迷惑おかけいたしますが、どうぞ宜しくお願いいたします。

 

 

 

 

 

上の写真ですが、

 

スタッフ皆で、恒例の犬山・成田山に初詣に出かけたものです。

 

とても寒かったのですが、気持ちはとてもスッキリと温かくなりました。

 

今年もみんなで力合わせて、頑張ります!!

 

 

 

 

2017年もお客様にとって、スタッフにとって

 

素晴らしい年になりますように!

 

 

 

 

新年明けましておめでとうございます。 (2017年 年始スケジュール)

 

新年明けましておめでとうございます。

 

2017年もどうぞ合掌レストラン大藏を宜しくお願いいたします。

 

 

 

 

年始のスケジュールになります。

 

1月2日㈪〜1月4日㈬まで



ランチ     2,800円 3,800円 4,800円 税・チャージ別 2部制

1部  11時00分〜12時30分
2部  13時00分〜14時30分


ディナー    3,800円 4,800円 6,000円 9,000円 税・チャージ別 2部制

1部  17時00分〜19時00分
2部  19時40分〜21時40分


その他ブランド牛のコース有
 

 




1月5日㈭   

11時30分〜

ランチ   2800円・3800円・4800円 税・チャージ別

17時00分〜

ディナー  3800円・4800円・6000円・9000円 税・チャージ別 

 

    

1月6日㈮〜   メニュー通常通り

 

 

1月10日㈫  定休日

 

 

年始も2日から大変に混み合い、皆様にご迷惑おかけいたしますが

 

どうぞ宜しくお願いいたします。

 

 

 

 

 

ぜひお電話にてお席のご確認・ご予約をお勧めいたします。

 


 

 

Xmasディナー 2016!

 

大蔵毎年恒例のXmasディナー。

 

 

24日18時15分現在の様子です。

 

 

お料理・音楽共に気合い入れています!!!

 

 

 

 

 

 

今回も多くのお客様にご予約頂き、大変に有難うございます。

 

 

(満席の為お断りさせて頂いたお客様、本当にに申し訳ありません。)

 

 

 

 

 

 

 

 

2016年もあとわずか。

 

 

今年のクリスマスも皆様にとって素敵な一日になりますように・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

thanks!  悠情、元太 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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